Málnacsoda. ♡

Joghurtbomba.●

Sziasztok. !! :)

Most, hogy még málnaszezon van egy kicsit egy finom málnás joghurtos sütit sütöttem, nekem nagyon ízlett próbáljátok ki. :)

Hozzávalók:

( a piskótához )

● 2 tojás
● 4 dkg liszt
● 4 dkg cukor
● 1 evőkanál kakaópor

( a krémhez )

● 1 doboz natúr joghurt
● 20 dkg málna
● 5 dkg porcukor
● 5 dl habtejszín
● 1, 5 dkg zselatin
● 1 dl víz

A piskótát a szokásos módon megsütjük. ( A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjéket habbá verjük. Beletesszük a tojások sárgáját, a cukrot, a lisztet és a kakaót és robotgéppel belekeverjük. ) Tortaformába töltjük és betesszük a sütőbe. Ezután az 1 dl vízzel megfőzzük a zselatint. Féletesszük. Kemény habbá verjük a tejszínhabot, belekeverjük a porcukrot és a málnát. Végül a zelatint is beleöntjük a málnás masszába. Egy félgömb formájú edény kibélelünk folpackkal. Beleöntjük a málnás masszát. A tetejére pedig a piskótalapot. 3-4 órára hűtőbe rakjuk. Utánna kiborítjuk és már lehet is enni a finomságot. Jóétvágyat. ♥