Minioncake♥

SZIASZTOK! :)

Tesómnak holnap névnapja lesz, és imádja a minyonokat gondoltam sütök neki egy kis finomságot. A Joy magazin honlapján találtam egy nagyon aranyos receptet-sütit. Nagyon finom lett próbáljátok meg ti is. :)

itt a link az elkészítéséről és a hozzávalókról. :)

Szivárvány torta

sziasztok! tudom, hogy már nagyon-nagyon nagyon régen írtam és sajnálom, de sütni sem volt időm, amit sütöttem, azt meg nem volt időm kitenni, úgy hogy neharagudjatok :) Igyekszem pótolni :)


Hozzávalók:

1 piskótához:

○ 1 tojás
○ 1 kanál liszt
○ 1 kanál cukor
○ sütőpor
○ ételfesték :)

A krémhez:

○ 2 db tejszínízű puding
○ 7 dl tej
○ 4 ek. cukor
○ 35 dkg vaj


Elkészítés:

A tojásfehérjét felverem, hozzáadom az 1 kanál cukrot, belekeverem a tojássárgáját, és az 1 kanál lisztet, majd belekeverek fél zacskó sütőport, a tetszőleges színű ételfestéket hozzáadom az én esetemben kék-sárga-piros-zöld-narancs színeket használtam. Ezt a piskótát annyiszor sütöm meg ahány féle színű tortát szeretnénk.

Krém:

A pudingot a tejjel és a cukorral megfőzöm. Megvárom míg kihűl, majd a vajjal összekeverem. megkenem vele rétegenként a tortát és a tetejét és már kész is. :)

Pár kép az elkészítésről.:

és kész:

Mákos guba.

Sziasztok. !! :)

Mostanában, nagyon sokszor csinaltam mákos gubát. És egy délután alatt elfogy. Általában.. mint most is. És és nagyon finom. Szertei mindenki. ♥♥

Hozzávalók. :

● 4 -5 zsemle vagy 8-9 kifli
● fél liter tej
● 3 tojás
● mák
● porcukor
● 3 ek. Kristálycukor

Elkészítés. :

Felaprítom, a zsemlét/kiflit kis darabokra. A tejet egy lábosba rakom és melegíteni kezdem. A tojásokat szétválasztom és a sárgáját a tejhez adom. Hozzáadom a 3 ek. kristálycukrot, és addig melegítem és keverem, amíg a cukor el nem olvad. Utána a tejes lébe áztatom a zsemlét/kiflit, és a jénaiba rakom, hogy az alja tele legyen. A mákot porcukorral kikeverem megszórom a kiflit/zsemlét majd újra egy réteg tejes kifli jön, majd mák... ezt addig folytatom, míg meg nem telik a jénai. A maradék tojásfehérjét habnak felverem, cukrot öntök hozzá és az egész halom tetejére kenem. Betolom a sütőbe. Kb. fél órát sütöm. Kiveszem és már tálalhatjuk is. Jóétvágyat.! ;)

Mickeymouse♥

Sziasztok. !!

Ti nem tudom hogy vagytok vele, de én nagyon szeretem a muffinokat. Ezenkívül meg odavagyok a sok idő ráfordításával készített darabokért. Csak soha nem tudtam, hogyan csinálják. Egyik nap a neten szörfölgtve a joy magazin honlapján rátalaltam egy mickey egeres muffinra. Nagyon megtetszett ezért be is linkelem nektek. Minden ott van a hozzávalóktól az elkészítésig. Sok sikert. Nalunk mindenkinek bejött a mickey egér.  Puszi. Jana. ♥

http://www.joy.hu/tipp/28843_igy_keszits_mickey_egeres_belseju_muffint_recept__video.ht

Az enyem ilyen lett. ;)

Macaronok. ♥

Sziasztok!! (:

Mostanàban hatalmas őrülete van a macaronoknak. Hát miért is szépek, incsiklandóak, és szerintem sokan hiszik azt, hogy úgymondva "elit"sütik pedig én kevés ennél egyszerűbb sütit láttam. Egy kis ügyeskedéssel, pedig egyszerű otthon fellelhető alapanyagokból elkészíthető. Egy kis szalaggal átkötve pedig pedig elérhetjük, hogy ajándék értéke legyen a kezünk munkájának.

Hozzávalók:

● 10 dkg mandula
● 3 tojás
● 6 dkg kristálycukor
● 18, 5 dkg porcukor

Elkészítés:

A tojásokat szétválasztjuk, elkezdjük felverni beletesszük a kristálycukrot, majd habosra verjük. Beleöntjük a mandulát és a porcukrot a habba.  És összekeverjük. Ha kész a massza kettévesszük vagy annyi részre ahány féle ételfestékünk van. Beleöntjük az ételfestéket és kiskanállal pici nagyon pici korongokat formázunk. Azért kell kicsit mert ha elég kemény a massza akkor is szétfolyik. Ha túl folyós sima lisztet keverünk a masszába. Kb. 20-30 perct pihentetjük, hogy megkeményedjen egy kicsit, de ha nincs időnk betoljuk az előmelegíett sütőbe. 10-15 perc alatt általában megsül, de ez sütőtől függ. Csak akkor vegyük ki, ha érezzük, hogy kemény lett. Sokféle krémet találunk a macaronokhoz én a legegyszerűbbet választottam a sárga macaront barack, a rózsaszínt eper lekvárral töltöttem. Finom lett és még jól is nézett ki! :) jóetvagyat. !

Gyümölcstorta. ♡

Sziasztok. ! :)

Ezt a gyümölcstortát pillanatok alatt össze lehet dobni és mellette nagyon finom. Ha siettek valahova és sütit akartok vinni nyugodtan csináljátok meg ezt. Én nagyon szeretem.

Hozzávalók :

( piskótához )

● 4 tojás
● 26 dkg liszt
● 26 dkg cukor
● 1 dl meleg víz
● 1 dl olaj
● 3/4 sütőpor

( krémhez, diszítéshez )

● 1 db vanília pudingpor
● gyümölcsök ( málna, eper, barack... )
● 1 zacskó zselatin expessz

Elkészítés:

A sütőt előmelegítem. A tojásokat szétválasztom, majd kemény habbá verem. Hozzáöntöm a lisztet, a cukrot, a meleg vízet, az olajat, valamint a sütőport. Tortaformába töltöm és berakom a sütőbe. Ha megsült a lap kiveszem, megvárom, míg egy kicsit lehűl. Megfőzöm a vanília pudingot és a kihűlt lap tetejére csurgatom egyenletesen. A pudingot megszórom gyümölcsökkel, majd megcsinálom a zselatint rácsurgatom a torta tetejére. Hűtőbe rakom, megvárom míg megszilárdul, kiveszem a tortaformából és már tálalhatjuk is. Joetvagyat.  :)

Málnacsoda. ♡

Joghurtbomba.●

Sziasztok. !! :)

Most, hogy még málnaszezon van egy kicsit egy finom málnás joghurtos sütit sütöttem, nekem nagyon ízlett próbáljátok ki. :)

Hozzávalók:

( a piskótához )

● 2 tojás
● 4 dkg liszt
● 4 dkg cukor
● 1 evőkanál kakaópor

( a krémhez )

● 1 doboz natúr joghurt
● 20 dkg málna
● 5 dkg porcukor
● 5 dl habtejszín
● 1, 5 dkg zselatin
● 1 dl víz

A piskótát a szokásos módon megsütjük. ( A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjéket habbá verjük. Beletesszük a tojások sárgáját, a cukrot, a lisztet és a kakaót és robotgéppel belekeverjük. ) Tortaformába töltjük és betesszük a sütőbe. Ezután az 1 dl vízzel megfőzzük a zselatint. Féletesszük. Kemény habbá verjük a tejszínhabot, belekeverjük a porcukrot és a málnát. Végül a zelatint is beleöntjük a málnás masszába. Egy félgömb formájú edény kibélelünk folpackkal. Beleöntjük a málnás masszát. A tetejére pedig a piskótalapot. 3-4 órára hűtőbe rakjuk. Utánna kiborítjuk és már lehet is enni a finomságot. Jóétvágyat. ♥