Vasárnap délutáni kókuszos keksz..

sziasztok.!

Najó tudom, hogy az előző bejegyzésem nem lett valami fantasztikus, de ezt a receptet mindenképpen megszerettem volna mutatni nektek és az én Croquembouchém nem lett valami varázslatos úgyhogy ezért csak ilyen képre futotta.

Most egy nagyon egyszerű de szerintem nagyon finom kókuszos receptet mutatok nektek!

Hozzávalók:

• 2 tojás
• 15 dkg porcukor
• 8 dkg puha RAMA
• 20 dkg kókuszreszelék
• 1 ek. finomliszt
• csoki tördelve

 A sütőt 160-170°C előmelegítem. A tojásokat a porcukorral a RAMA-val összekeverem, majd beleteszem a kókuszreszeléket és a finomlisztet, majd a legvégén hozzá adom a csokit. Egy tepsit sütőpapírral kibélelek és kiskanállal kis gombócokat teszek a masszából a tepsibe. Beletesszük a tepsibe és világosra kisütjük! Jóétvágyat! :)

Sajnos képpel ismét nem szolgálhatok,mert megsütöttem és aznap délután elfogyott. Én 2 adagot szoktam csinálni mert az egy nem mindig elég.

Jósütést!